Noticias e Información

ANALISIS:

QSI-Análisis acordes a la Norma Mexicana para la exportación de Jarabe de Agave

Análisis acordes a la Norma Mexicana para la exportación de Jarabe de Agave que entrará en vigor a partir de Noviembre 2017. QSI ofrece /ofrecerá estos análisis requeridos por la NOM en conjunto con otros que consideramos confiables y sofisticados para valorar la autenticidad usando los métodos de LC-IRMS y NMR. Por favor pulse aquí para mayor información.

 

MLUn nuevo miembro del personal refuerza a QSI

En QSI tenemos el placer de darle la bienvenida a nuestro equipo a un nuevo compañero de gran experiencia

Químico en Alimentos y Certificador , Sr. Martin Linkogel

El Sr. Linkogel tiene muchos años de experiencia profesional en el ramo de la miel y en general de la alimentación, control de calidad, desarrollo de métodos y calidad farmacéutica.

En su calidad de  gerente adjunto de QSI, aporta sus conocimientos especializados a todas las preguntas de acuerdo con nuestros servicios en alimentos y productos farmacéuticos.

 

Análisis de Productos derivados del Cáñamo y el Canabis

La popularidad de productos que contienen cáñamo (canabis) para uso industrial (bajo en cannabioides) ha ido en continuo aumento. Las semillas de cáñamo ó polvo de proteína de cáñamo son productos que están disponibles en el Mercado. Dado que la cantidad de sustancias narcóticas/psicotrópicas hacen una diferencia considerable entre los diferentes tipos de cáñamo, es crucial saber el contenido exacto de este componente en los productos.

Para realizar los análisis de esta sustancia se require una autorización especial por parte de la Agencia Federal del Opio en Alemania (Bundesopiumstelle) ya que la sustancia de referencia pertenece al grupo de sustancias narcóticas/ psicotrópicas. En QSI hemos conseguido esta autorización así que se han comenzado a realizar análisis en productos derivados del cáñamo.

Por favor pulse aquí para mayor información (inglés).

 

Furano en granos de café

El furano se puede formar durante algunos procesos de calentamiento de los alimentos , por ejemplo durante el tostado del café. Se ha encontrado en Furano en algunos alimentos enlatados como pan, vegetales o carne. Los aminoácidos juegan un papel muy importante en la formación del Furano en los alimentos.

El furano se ha clasificado por la Agencia para la Investigación de Cancer ( IARC por sus siglas en inglés) como un posible agente cancerígeno para los humanos, por lo que el consumo humano de esta sustancia debe reducirse lo más posible. Al día de hoy no existe un límite de detección oficial o valores indicativos para la presencia de furanos en alimentos. Por favor pulse aquí para mayor información (inglés).

 

Neonicotinoides en Miel

Desde su introducción en los años 90´s, el incremento en la utilización de pesticidas neonicotinoides ha sido muy significativo. Actualmente estos representan un cuarto de los insecticidas que están en el mercado en todo el mundo.

Con el fin de eliminar la protección de la patente, se han producido algunos productos genéricos baratos y de mala calidad en India y China y esto los hace más accesibles. Las sustancias más utilizadas son el Imidacloprid, el Tiametoxam, la Clotianidina, el Acetamiprid, y el Tiacloprid.

Estas sustancias tienen un gran relevancia para las abejas por sus altos niveles de toxicidad. Para mayor información acerca de los Neonicotinoides por favor pulse aquí (inglés).

 

EVENTO:

Quant QS nuevo miembro en Tentamus Group

Estamos encantados de dar la bienvenida a Quant Qualitätssicherung GmbH (Alemania) como nuevo miembro bajo los auspicios del Grupo Tentamus. Con el enfoque clave de Quant QS en microbiología, incluyendo servicios de higiene y consultoría a clientes regionales con un fuerte enfoque en productos bio, estamos de nuevo en capacidad de ampliar nuestra cartera microbiológica.

 

La Sra. Gudrun Beckh como ponente e invitada en el Congreso de Apicultura de Hungría

Gödöllő 1En Noviembre del 2016 se llevó a cabo el Congreso de Apicultura de Hungría en las instalaciones de la Universidad Szent István de la ciudad de Gödölló y la Sra. Gudrun Beckh , CEO de QSI, participó como ponente con el tema “Fraudes en miel detectables con análisis de laboratorio y exposición de los adulteradores”. Otro de los ponentes fue el Sr. Etienne Bruneau quién es el Presidente de la Comisión  de Apimondia “Tecnología y Calidad en la Apícultura”.

 

Kudam S. L. nuevo miembro del grupo Tentamus

Estamos encantados de dar la bienvenida al  Kudam S. L. (España) como nuevo miembro del Grupo Tentamus. Gracias a su experiencia en los análisis de residuos de pesticidas, podemos ampliar nuevamente nuestra gama de servicios internacionales.

 

 

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